Bolo de caneca de morango

INGREDIENTES

·         1 ovo;

·         4 colheres (sopa) de leite;

·         3 colheres (sopa) de óleo;

·         4 colheres (sopa) rasas de nesquik morango Nestle;

·         4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo;

·         4 colheres (sopa) rasas de açúcar;

·         1 colher (café) rasa de fermento em pó.

Cobertura:

·         1/2 colher (sopa) de manteiga;

·         2 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado;

·         1/2 xícara (chá) de açúcar;

·         Se desejar uma cobertura molinha coloque 2 colheres de leite.

MODO DE PREPARO

1.       Na própria caneca onde irá consumir, coloque o ovo e bata bem com um garfo;

2.       Coloque o óleo, o açúcar, o leite e o nesquik morango Nestlé e bata mais;

3.       Coloque a farinha de trigo e o fermento e misture delicadamente até encorpar;

4.       Leve ao forno microondas por 4 minutos em potência alta;

5.       A caneca deve ter no minimo 300 ml.

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